Sitzerather Haus- und Küchengärten – Vom Garten in die Wirtschaft
Der Nonnweiler Ortsteil Sitzerath ist geprägt von großen Hausgärten. Diese Gärten werden von zum Teil 80-jährigen Frauen bewirtschaftet. Da abzusehen ist, dass diese über kurz oder lang die riesigen Wirtschaftsgärten nicht mehr alleine bewirtschaften und pflegen können und diese Gärten als Kulturgut somit unwiederbringlich für immer verschwinden, erstellt Kernplan ein Melanie-Modellprojekt mit folgenden Inhalten:
wie kann über Jahrhunderte angesammeltes Wissen um die Bewirtschaftung von Hausgärten zukünftigen Generationen weitergegeben werden
wie kann eine überalterte Gesellschaft den Innenbereich der Dörfer lebenswert halten und
wie können lokal erzeugte Produkte einen Beitrag zum Erhalt des „Kulturgutes Hausgärten“ beitragen.











